廣西壯族自治區河池市大化瑤族自治縣共有20000多座山峰3300多個山弄，自然條件惡劣、基礎設施薄弱、經濟發展滯后，是廣西4個極度貧困縣之一。

近年來，大化縣通過推行“黨旗引領·聯建聯養（種）”扶貧產業發展模式，促進肉雞、肉羊、肉牛、桑蠶養殖和沃柑等水果種植產業發展。加強對產業發展管理，利用國家的政策支持推進消費扶貧，促進扶貧產業持續健康發展，已經成為大化縣當前的一項重要工作。

2019年10月，大化榮獲廣西“十大最美縣域”稱號，并被評為全域旅游發展優秀縣區。全縣接待國內外游客人數達277.59萬人次，同比增長33.31%；旅游總消費34.91億元，同比增長35.92%。

美食驅動樹品牌 扶貧產品銷路暢

大化七百弄雞是在大化縣七百弄鄉喀斯特地貌山區優越的氣候條件和自然環境下，由當地農戶養殖的一個家禽品種。2016年，七百弄雞被認定為“國家農產品地理標志認證產品”。近年來，大化縣提出“樹品牌、打品質、擴規模”的產業發展思路，著力把“七百弄雞”產業打造成為脫貧產業、富民產業。如今，已經建成扶貧養殖場148個，帶動或參與的貧困戶達2900多戶。

大化七百弄山羊、白玉薯也相繼通過“國家農產品地理標志認證產品”認證。目前全縣已擁有“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志）農產品達20多個，品牌效應凸顯。

同時，大化縣實施“美食驅動”扶貧戰略，舉辦創意廚藝競賽、民族特色美食聯展等活動，展示地方生態食材的特色和魅力，帶動美食消費扶貧。

大化縣美食名氣不斷攀升。“壯瑤大席”榮獲“中國菜·全國省籍地域名宴”稱號。全縣餐飲市場主體從2015年的760家發展到今年的1691家，從業人員達4239人，注冊資本2.56億元。康養美食壯大了餐飲市場，讓旅游消費升溫了，生態食材銷售也順暢了，夜市生意興隆，夜經濟風生水起。

小鎮夜街成景區 產業發展人氣旺

在建設古江移民安置點的同時，大化縣以美食為媒，建設達吽小鎮，將易地扶貧安置與新型城鎮化建設、旅游業發展有機結合起來，打造中國慢生活休閑體驗區。如今，移民安置點里有了美食步行街、休閑酒吧街、風情購物街等功能街區。

大化縣積極壯大康養美食產業，推動生態食材產業、縣域旅游業發展，解決搬遷群眾就業問題，小鎮經濟充滿活力。2019年，達吽小鎮被自治區列為廣西重點建設特色文化小鎮。

2019年，達吽小鎮中國慢生活休閑體驗區創建工作通過專家驗收；古江安置點被評為國家4A級旅游景區，成為河池市有創意、游客多、人氣旺、就業方便的安置點。今年，大化縣積極創建“夜街”，力爭打造成國家3A級旅游景區。

全域發力創示范 旅游扶貧結碩果

2018年2月，大化縣開始創建廣西全域旅游示范區，并以30周年縣慶為契機，推進城市建設。

近年來，大化縣建設百里風情畫廊景區項目，推出紅水河生態游、奇美水城文化游、達吽小鎮美食游、千山萬弄研學游等旅游線路。進入2020年，全縣接待國內外游客人數已達44.60萬人次，旅游總消費4.99億元。

如今，大化縣城市風光與民俗文化、夜市夜景與康養美食相得益彰，為市民和游客提供了豐富多彩的精神文化新體驗和夜生活。

在消費扶貧和旅游經濟的助力下，大化脫貧攻堅成效喜人。2019年，全縣城鎮居民人均可支配收入25552元，同比增長8.8%；農村居民人均可支配收入9141元，同比增長11.3%。2016—2019年累計實現了87122人脫貧、68個貧困村出列，貧困發生率由2015年的25.80%降至4.28%。

2020年，大化將持續深入開展脫貧攻堅，力爭實現全縣剩余的24個貧困村、3699戶17310名貧困人口全部脫貧摘帽，決勝全面小康。

數據來源：中共大化縣委宣傳部

《 人民日報 》（ 2020年05月29日 16 版）