7月14日清晨，在貴州省黔南州長(zhǎng)順縣朝擺村種植大戶方仁廣的茭白田里，已是一片繁忙景象。翠綠的劍葉在微風(fēng)中輕輕舒展，晶瑩的水珠順著葉片滾落，數(shù)十名農(nóng)戶腰間系著竹簍，在齊腰深的水田里麻利地采收茭白，剝開碧葉的瞬間，乳白的茭肉泛著瑩潤(rùn)的光澤，預(yù)示著又是一個(gè)豐收的好日子。

方仁廣是朝擺村茭白種植大戶，他正在田間有條不紊地指揮著工人們采收，今年是他種植茭白的第五個(gè)年頭了。自從投身茭白種植以來，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。目前，已通過土地流轉(zhuǎn)種植面積有36畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)12萬斤左右，產(chǎn)值約25萬元。

“這一兜能收五斤多呢！”務(wù)工群眾劉秀英直起腰，抹了把額頭的汗，看著竹簍里已經(jīng)堆成小山的茭白，臉上露出欣慰的笑容。她腳下的這片水田，幾年前還是種植傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)水稻，產(chǎn)出微薄。如今，通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整改種茭白后，僅務(wù)工收入就讓她的生活有了明顯改善，每年能多掙兩萬多元，日子越過越有盼頭。

在連片茭白田的另一處，來自惠水縣的班榮亮正專注地采收茭白。他是被朝擺村蓬勃發(fā)展的茭白產(chǎn)業(yè)吸引而來，在這里務(wù)工，每個(gè)月能有6000元的收入。“沒想到這茭白不僅長(zhǎng)得好，還能給我們帶來這么穩(wěn)定的收入，真是來對(duì)地方了。”班榮亮笑著說道。

上午10點(diǎn)左右，采收的茭白被陸續(xù)運(yùn)到村里的分揀中心。朝擺村村支書羅廷貴看著眼前的豐收景象，心中感慨萬千。羅廷貴介紹，2019年12月，朝擺村開始發(fā)展茭白產(chǎn)業(yè)，當(dāng)時(shí)種植面積600畝，如今已有6年，總面積達(dá)到了1700畝。

“我們的茭白產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了村里 67戶農(nóng)戶參與種植，其中包括13戶脫貧戶和監(jiān)測(cè)戶。”羅廷貴自豪地說，去年村集體經(jīng)濟(jì)收入突破了87萬元，按照今年的長(zhǎng)勢(shì)、氣候和價(jià)格來看，村集體收入預(yù)計(jì)能突破100萬元。

相較于傳統(tǒng)種植的水稻，茭白的效益高出很多。羅廷貴算了一筆賬：種植傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)水稻，除去各種成本，一畝產(chǎn)值800元，而茭白一畝純收入接近4000元，差不多翻了5倍。

羅廷貴說：“發(fā)展茭白產(chǎn)業(yè)，不僅可以解決土地撂荒、沒人種地問題，還帶動(dòng)了本地勞動(dòng)力就業(yè)，每年能提供就業(yè)崗位450～500個(gè)，務(wù)工費(fèi)達(dá)300萬元。同時(shí)，還為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人帶來了機(jī)會(huì)，讓村里的空巢老人和留守兒童現(xiàn)象逐步減少。”?

如今，朝擺村茭白產(chǎn)業(yè)在不斷發(fā)展壯大，從最初的600畝發(fā)展到了1700畝。“我們會(huì)一如既往地把茭白產(chǎn)業(yè)做好、做大、做強(qiáng)，讓這片土地創(chuàng)造出更多的價(jià)值，讓村民們的生活越來越富裕。”羅廷貴說。

朝擺村茭白產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，是全縣茭白種植版圖上的生動(dòng)縮影。據(jù)了解，目前長(zhǎng)順茭白種植面積已達(dá)5000畝，依托適宜的氣候條件和科學(xué)的種植管理，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將突破8800噸，預(yù)計(jì)收入3900萬元。朝擺村通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及規(guī)模化的種植不僅帶來了可觀的產(chǎn)量，更形成了穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條，像朝擺村這樣的茭白種植重點(diǎn)區(qū)域在全縣還有核子村、四寨村等分布。

從務(wù)工群眾的增收，到外來務(wù)工人員的吸納，再到種植大戶的豐收喜悅，以及村集體收入的節(jié)節(jié)攀升，長(zhǎng)順縣的茭白產(chǎn)業(yè)就像一顆璀璨的明珠，照亮了村民們的增收路，正帶動(dòng)越來越多農(nóng)戶增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力，讓 “綠色茭白” 成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一張亮眼名片。

（侯博文 唐浩寧|編輯：中國日?qǐng)?bào)社貴州記者站 楊軍）