在河西走廊東段的民勤綠洲，葉得琪完成了一場從建材商人到“辣椒先鋒”的轉型。十余年間，他將高辣朝天椒打造成富民強縣的“黃金產業”，用實干書寫了新時代農民的精彩篇章。
2010年，民勤辣椒種植還停留在“小打小鬧”的階段，農戶們守著傳統品種，常常面臨“豐收愁銷路，歉收嘆生計”的困境。時年30多歲的葉得琪已在建材行業打拼多年，一次下鄉送貨時，他目睹農戶捧著賣不出去的辣椒發愁，“辛辛苦苦種一年，不如外出打半月工”的嘆息深深觸動了他。當年9月，他毅然注冊成立紅葉辣椒專業合作社，采用“合作社+企業”模式，聯合湖北客商創辦豆瓣醬廠，破解了困擾農戶多年的銷售難題。
初步成功讓葉得琪看到了更大的發展空間。2017年，葉得琪敏銳捕捉到高辣朝天椒的市場潛力。他引進20個品種進行試種，白天蹲地記錄數據，晚上研讀專業書籍，還自費送樣檢測。最終試種取得成功，畝產干椒1200斤，效益突破4500元，其中“保銀829”品種達到出口標準。
試種成功后，葉得琪大力推進科技興農，引進智能化育苗設備，育苗效率顯著提升；與西北農林科技大學共建專家工作站，將教授請到田間授課，并將復雜技術編成“順口溜”傳授給農戶。合作社研發的14項專利覆蓋全流程，過風除塵設備將雜質率從8%降至1%，智慧追溯系統實現辣椒“從田間到餐桌”全程可查。同時，他創新推行“支部+公司+基地+訂單+技術服務+農戶”模式，為農戶提供全鏈條服務，帶動全縣種植面積達5.6萬余畝，總產值4.2億元，其中農戶潘從銀種植5畝朝天椒凈收入超2萬元。
在產業發展的同時，葉得琪積極履行社會責任。2019年爭取的200萬元產業扶貧資金，已為6個村累計分紅96萬元；合作社每年創造務工收入300余萬元，采摘季吸納500多名村民就業，脫貧戶占比30%，人均增收6000元以上。葉得琪個人及合作社先后獲評多項榮譽，其中，合作社被認定為“國家級農民專業合作社示范社”。
2024年從甘肅農業大學培訓歸來后，葉得琪立即投入到新的規劃中：“下一步要建設深加工生產線，開發辣椒紅素、辣椒精等高附加值產品，進一步延伸產業鏈。”
從建材商到“辣椒大王”，葉得琪用實干與創新，在民勤這片熱土上種出了紅火的事業，也種出了鄉村振興的希望。正如他常對社員說的那樣：“土地從不辜負用心的人。只要我們守住初心、甩開膀子干，日子一定會像這朝天椒——紅紅火火，越來越有奔頭！”
（中國日報 馬靜娜 胡雨濛 受訪者供圖）
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