在河西走廊東段的民勤綠洲，葉得琪完成了一場從建材商人到“辣椒先鋒”的轉(zhuǎn)型。十余年間，他將高辣朝天椒打造成富民強縣的“黃金產(chǎn)業(yè)”，用實干書寫了新時代農(nóng)民的精彩篇章。

2010年，民勤辣椒種植還停留在“小打小鬧”的階段，農(nóng)戶們守著傳統(tǒng)品種，常常面臨“豐收愁銷路，歉收嘆生計”的困境。時年30多歲的葉得琪已在建材行業(yè)打拼多年，一次下鄉(xiāng)送貨時，他目睹農(nóng)戶捧著賣不出去的辣椒發(fā)愁，“辛辛苦苦種一年，不如外出打半月工”的嘆息深深觸動了他。當年9月，他毅然注冊成立紅葉辣椒專業(yè)合作社，采用“合作社+企業(yè)”模式，聯(lián)合湖北客商創(chuàng)辦豆瓣醬廠，破解了困擾農(nóng)戶多年的銷售難題。

初步成功讓葉得琪看到了更大的發(fā)展空間。2017年，葉得琪敏銳捕捉到高辣朝天椒的市場潛力。他引進20個品種進行試種，白天蹲地記錄數(shù)據(jù)，晚上研讀專業(yè)書籍，還自費送樣檢測。最終試種取得成功，畝產(chǎn)干椒1200斤，效益突破4500元，其中“保銀829”品種達到出口標準。

 

試種成功后，葉得琪大力推進科技興農(nóng)，引進智能化育苗設(shè)備，育苗效率顯著提升；與西北農(nóng)林科技大學(xué)共建專家工作站，將教授請到田間授課，并將復(fù)雜技術(shù)編成“順口溜”傳授給農(nóng)戶。合作社研發(fā)的14項專利覆蓋全流程，過風除塵設(shè)備將雜質(zhì)率從8%降至1%，智慧追溯系統(tǒng)實現(xiàn)辣椒“從田間到餐桌”全程可查。同時，他創(chuàng)新推行“支部+公司+基地+訂單+技術(shù)服務(wù)+農(nóng)戶”模式，為農(nóng)戶提供全鏈條服務(wù)，帶動全縣種植面積達5.6萬余畝，總產(chǎn)值4.2億元，其中農(nóng)戶潘從銀種植5畝朝天椒凈收入超2萬元。

 

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，葉得琪積極履行社會責任。2019年爭取的200萬元產(chǎn)業(yè)扶貧資金，已為6個村累計分紅96萬元；合作社每年創(chuàng)造務(wù)工收入300余萬元，采摘季吸納500多名村民就業(yè)，脫貧戶占比30%，人均增收6000元以上。葉得琪個人及合作社先后獲評多項榮譽，其中，合作社被認定為“國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。

 

2024年從甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)培訓(xùn)歸來后，葉得琪立即投入到新的規(guī)劃中：“下一步要建設(shè)深加工生產(chǎn)線，開發(fā)辣椒紅素、辣椒精等高附加值產(chǎn)品，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。”

從建材商到“辣椒大王”，葉得琪用實干與創(chuàng)新，在民勤這片熱土上種出了紅火的事業(yè)，也種出了鄉(xiāng)村振興的希望。正如他常對社員說的那樣：“土地從不辜負用心的人。只要我們守住初心、甩開膀子干，日子一定會像這朝天椒——紅紅火火，越來越有奔頭！”

（中國日報 馬靜娜 胡雨濛 受訪者供圖）