初冬，貴州天柱縣那納村的百年榨油坊里，水車吱呀，茶香彌漫。金黃的茶油正從木榨中緩緩流出，而幾位侗家姑娘手中的手機屏幕前，正有成千上萬的觀眾見證著這一古老技藝的煥新。
這座百年油坊曾面臨失傳危機。“古法榨油靠力氣，收入剛夠糊口，年輕人都不愿干。”負責人殷曉正道出過往困境。2016年，他們開始探索轉型——注冊品牌、設計包裝、開設網店，更引入直播帶貨。
如今，姑娘們一邊榨油一邊直播，將碾粉、蒸胚、包餅、壓榨等十余道工序實時呈現。“既能照顧家，又有不錯收入，挺好！”員工唐梅香抹去汗水，笑容燦爛。
直播讓深山茶油香飄萬里，訂單源源不斷。如今油坊年創收20余萬元，產品遠銷北京、上海等地。
在天柱縣高位推動下，43萬畝油茶林成為鄉村振興的主導產業。這座百年油坊正計劃延長產業鏈，在加工、包裝、銷售等環節創造更多就業崗位。
古老榨坊里，水車依舊轉動，而手機屏幕上跳動的訂單，正為這項非遺技藝注入新的生命力。當茶香透過屏幕飄向千家萬戶，傳統與現代在這座百年老坊中完美交融。（中國日報社貴州記者站|編輯：楊軍通訊員：金可文）
掃碼下載
中文網微信