中國日報1月5日電 2026年1月4日,上海雪榕生物科技股份有限公司(以下簡稱“雪榕生物”)在上海正式發布自主選育的白色金針菇新菌種X139。這一成果標志著我國成功攻克白色金針菇種源“卡脖子”難題,實現了核心種源的自主可控。
雪榕生物作為牽頭單位,在農業農村部、上海市農業農村委員會的組織領導下,聯合上海市農業科學院等科研機構,圓滿完成了國家育種攻關任務。
金針菇新菌種在關鍵性能上實現全面超越日本菌種,X139菌種已獲得國家發明專利,這為技術創新成果提供了堅實的法律保障,也為行業的可持續發展奠定了堅實基礎。
自2025年6月實現產業化應用以來,新菌種X139已支撐雪榕生物實現日產1200噸的生產規模,約占全國金針菇工廠化生產總量的30%,是“國家三白種業攻堅工程”(即白色金針菇、白條豬和白羽肉雞國家育種聯合攻關工程)中大生產應用中最高的!更值得關注的是,不再受使用進口菌種的產品不能進入日本市場的限制,憑借自主菌種的卓越品質,雪榕金針菇已成功進入日本市場,實現了產品輸出的重要轉變。
雪榕生物將秉持“開放、合作、共享、共生、共贏、共榮”的理念,積極推動自主知識產權菌種在行業內的規范應用,計劃未來將國產優質菌種的行業覆蓋率提升至70%以上,讓國家育種攻關成果惠及全行業,共同提升中國白色金針菇產業的國際競爭力。
公司創始人楊勇萍指出,此次突破是新起點,雪榕生物將持續加大研發投入,將成功經驗拓展至更多食用菌品種,為構建我國自主可控的現代食用菌商業化育種體系貢獻力量。