2026年1月21日,由中國廣告協會主辦的“調味品宣傳與營銷合規座談會”在北京舉行。來自國家市場監督管理總局發展研究中心、中國食品工業協會、中國營養學會等監管部門、行業協會、專家、媒體、企業代表,圍繞調味品行業健康轉型升級路徑及宣傳營銷合規問題展開深入探討。
杭州松鮮鮮自然調味品有限公司、寧夏伊品生物科技股份有限公司作為食品及調味品的重點代表企業受邀參會并表示,未來雙方將繼續創新調味品的健康減鈉解決方案,讓每一個家庭都能用上健康美味、配方干凈的調味品。
知名營養師顧中一指出,大家日常可以通過拒絕過咸的食物,外出點菜要求少鹽,不放味精/雞精,選擇配料表相對簡單、真正減鈉的調味品等舉措,有效控制整體鈉攝入。在選購調味品及食品時,也別被商家的文字數據蒙蔽,不單一的關注商家宣稱的“減鈉百分比”,更重要的對比營養成分表上的總鈉含量。
寧夏伊品生物科技股份有限公司研發的的玉米發酵物(玉米醬粉),憑借“減鈉不減咸、減鈉不減鮮”的獨特特性,被業內視為跨時代的健康食品原料。
而松鮮鮮首創的松茸調味料,則創新性地將玉米發酵物(玉米醬粉)與松茸、菌菇、酵母抽提物等多種自然鮮味物質相結合,在不添加人工增味劑、防腐劑的前提下,利用其自然發酵產生的咸味與鮮味,代替鹽+味精/雞精使用。在保證調味不失鮮咸的同時,有效控制總鈉的添加量,為消費者提供健康減鈉的產品解決方案。
作為松茸調味賽道的開創者和健康調味品的領跑者,多年來松鮮鮮“死磕”產品創新,只為讓每一個家庭都能用上健康美味、配方干凈的調味品。目前,松鮮鮮已構建了從松茸調味料、松茸醬油、松茸油醋汁到松茸素蠔油的全品類健康調味品矩陣。
近年來,消費者對調味品的需求正從基礎功能轉向健康化、功能化和地域特色化,消費者的需求從過去的“吃飽、吃好”,已然升級為“吃美味、吃健康”,也直接推動了零添加、減鹽減鈉等健康標簽產品市場份額持續增長。
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“中國的食品安全標準還有提升空間,需要更多企業主動站出來承擔社會責任,才能提高行業整體競爭力。”松鮮鮮相關代表表示,松鮮鮮每一次對于“更健康”的創新和突破,都是出于對用戶健康的關注和對細分人群飲食需求的精準研判,經過無數次推倒重來的實驗、設計、配比,并不斷提升行業標準……才能不斷以更好的產品改變行業潮水的方向。
未來,松鮮鮮也將一如既往的致力于健康食品及調味品事業,開發更多源于自然、健康、零添加、低負擔的調味品,為消費者提供更多健康又美味的可能性。
(圖片由中國廣告協會提供發布)
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