在廣州番禺廣場地鐵站內，來自威寧彝族回族苗族自治縣的種植戶李臣果正忙著給市民切分蘋果試吃。金黃透亮的果肉咬開時汁水四溢，市民贊不絕口。從以前愁銷路到如今暢銷大灣區，李臣果手里的威寧蘋果，承載著粵黔協作的深厚情誼，更見證著廣州以“四聚焦”模式，為威寧蘋果產業注入的蝶變力量。
貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣素有“陽光城”美譽，年均1812小時的日照、獨特的低緯度高海拔氣候，讓這里的蘋果糖分足、口感佳，成為貴州唯一的優質蘋果生態適宜區。但曾幾何時，優質果品卻深陷“藏在深山人未識”的困境：基礎設施薄弱、分揀無標準、品牌沒名氣，好蘋果賣不上好價錢。2021年以來，廣州錨定產業痛點，以“聚焦基地建設、科技運用、品牌推廣、營銷協作”為抓手，一步步為威寧蘋果搭建起全產業鏈升級之路。
聚焦基地建設，筑牢產業“根基”。在威寧爐山鎮的山地蘋果全程機械化基地里，一臺臺山地單軌運輸機正沿著軌道平穩運行，將剛采摘的蘋果高效運至山下。“我們這兒坡陡山高，以往全靠肩挑背扛，一人一天最多運兩百來斤，累得腰都直不起來。現在用上單軌運輸機，效率足足提高了20倍，人也輕松多了！”一位正在操作的農戶笑著說道。這是廣州在貴州推動建設的首個蘋果全程機械化示范基地。通過投入幫扶資金2545.74萬元，基地不僅鋪設了單軌運輸系統，還在中水鎮配套建設了水肥一體化設施與防雹網，并在農業園區配套建成冷鏈倉庫和分選車間，顯著提升了果園的抗災能力與生產作業效率。
科技賦能，讓蘋果“身價”倍增。2025年8月以來，威寧產投生態果業有限公司的分選車間里始終一片忙碌。工人操控著自動化設備，對鮮蘋果進行清洗、測色、分級，這套由廣州投入220萬元引進的智能分揀線，憑借圖像識別技術，能精準區分蘋果的大小、瑕疵，每小時可分級15噸。“以前靠人工分揀，標準不一，好果常被誤判；現在機器分選，優果率從65%提升到85%，一級果能賣到8元一斤。”車間負責人指著流水線說，華南農業大學的專家還定期上門，指導農戶精準施肥、研發殘次果深加工技術，讓每顆蘋果都物盡其用。
聚焦品牌推廣，讓威寧蘋果“走出去”。如今在廣州地鐵3號線，“陽光威寧天生好果”的消費幫扶專列穿梭往來，100個站臺燈箱廣告全方位展示著威寧蘋果的魅力。這是廣州投入440萬元打造的立體宣傳矩陣的一部分，從央視七套黃金時段廣告，到白云機場、貴陽龍洞堡機場的展示牌，再到廣東衛視《從農場到餐桌》專題報道，威寧蘋果的名氣越來越大。截至2025年，“威寧蘋果”不僅拿下國家地理標志產品稱號，更連續五年躋身“中國果品區域公用品牌價值榜”，品牌價值升至18.05億元。
營銷協作架橋梁，打通產銷“最后一公里”。在廣州江楠市場，每天都有新鮮的威寧蘋果從黔北最大的產地農產品集散中心運抵這里。“我們和威寧烏蒙綠色公司建立了長期合作，高峰期每兩天就有3.5萬斤蘋果鮮達廣州。”市場采購商陳老板說，這個集散中心是廣州投入100萬元升級改造的，完善的倉儲、運輸設施，讓蘋果從采摘到上架全程保鮮。線上渠道同樣火熱，2025年國慶中秋雙節期間，威寧蘋果線上發貨量達7000余噸，日均銷量超萬件，通過“淡季紓困+旺季暢銷”機制，對接粵海、廣墾等采購商，讓甜果銷往全國乃至東南亞。
從零散的田邊地頭到萬畝連片果園，從傳統的擺攤鮮售到綜合產值突破十二億元，威寧蘋果產業的發展，深深鐫刻著粵黔攜手的溫度與力量。如今，近十萬農戶因這片“紅果”而展顏，脫貧戶年均收入日益增加，生活的滋味，正隨著枝頭的果實一天天飽滿起來。山海相連，協作生金，這顆沐浴著烏蒙山陽光的“紅色甜蜜”，正娓娓訴說著一個關于生長、溫暖與希望的鄉村故事。
（中國日報社貴州記者站 編輯：楊軍 通訊員：牛宇飛）
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