1月31日，“尋味吳忠·香約北京”農文旅體商推介會在北京華濱國際大酒店舉行。
這場跨越千里的合作盛會以“品牌升級、全國傳播”為核心定位，通過特色展示、項目簽約、沉浸式體驗等多元形式，讓“吳忠味道”香飄京城，更搭建起北京與寧夏吳忠兩地資源共享、市場互通的堅實橋梁。
北京作為全國文化與經濟核心樞紐，以包容大氣引領潮流；吳忠得黃河滋養，是底蘊深厚的“塞上明珠”。當國際化都市的活力邂逅黃河文化名城的溫情，推介會現場暖意融融，中國烹飪協會領導、知名餐飲企業負責人、大型商超代表、美食博主及行業專家等嘉賓齊聚一堂，共同見證這場跨區域合作盛事。
吳忠城市宣傳片與早茶宣傳片唯美亮相，黃河大峽谷的鬼斧神工、哈巴湖的生態畫卷與早茶店的市井煙火交相輝映，生動詮釋“天下黃河富寧夏，黃河最戀是吳忠”的獨特韻味，瞬間吸引全場目光。隨后的靈動舞獅表演騰躍翻轉，既傳遞出吳忠人民的熱忱好客，更象征著兩地合作的蓬勃生機。
為讓京城嘉賓深度感受吳忠魅力，活動精心打造“一站式”沉浸式體驗場景，文旅展示區、農特產品展銷區、美食品鑒區分工明確又聯動互補，形成“看文旅、品美食、購特產”的多元體驗矩陣。體驗區內，專業茶藝師身著傳統服飾演示八寶茶沖泡技藝，紅棗、枸杞、桂圓等本土食材經沸水沖泡后，醇厚茶香縈繞全場；廚師團隊現場獻藝，手抓羊肉的鮮嫩多汁、燴小吃的鮮香醇厚，讓嘉賓直觀領略“游在寧夏，吃在吳忠”的獨特魅力。
“這個八寶茶口感醇厚，配料特別實在！”參會代表陳喜英一邊品嘗一邊掃碼關注“吳忠優品”小程序，她表示早就聽聞吳忠早茶文化大名，親身感受后更心生向往，計劃春暖花開時帶家人赴吳忠實地體驗。現場設置的“吳忠優品”小程序二維碼，實現線下體驗與線上采購無縫銜接，讓“吳忠味道”隨時可享。夏進乳業、青銅峽銀票酒莊等參展企業負責人也收獲滿滿，紛紛表示首都市場關注度遠超預期，現場已與多家北京商戶達成初步合作意向。
沉浸式體驗鋪墊雙城情誼，精準高效的推介與簽約則推動合作走向更深層次、更寬領域。推介環節亮點紛呈，吳忠市相關部門領導及企業代表先后登臺，展開全方位、多角度的“吳忠推介”：市商務和投資促進局詳解營商環境優化與產業扶持舉措，釋放政策紅利；市農業農村局帶領鹽池灘羊、有機枸杞、賀蘭山東麓葡萄酒等優質農特產品“進京趕考”，其中鹽池灘羊與國際獲獎葡萄酒成為焦點，通過產業數據、品牌故事與實物展示相結合的方式，讓嘉賓直觀感受吳忠物產豐饒；市文化旅游體育廣電局推出多條精品旅游線路，串聯青銅峽黃河大峽谷、鹽池哈巴湖、董府等核心景點，融合邊塞文化、生態風光與非遺底蘊，盡顯吳忠文旅多元魅力。
作為推介會核心環節，合作簽約成果豐碩，成為京吳兩地深度合作的重要里程碑。吳忠企業與北京大型餐飲連鎖企業、知名電商平臺及央企成功簽訂多項合作協議，涵蓋鹽池灘羊、黃花菜、八寶茶、乳制品等核心特色產品，意向簽約金額達1.5億元，標志著吳忠特色產品正式打通直達京城高端市場的通道，實現從產地到終端消費者的精準對接。
“年貨地圖”啟動儀式上，領導嘉賓共同點亮標注吳忠與北京的裝置，象征著兩地商貿文旅合作邁入全新發展階段。“年貨地圖不僅是產品流通紐帶，更是文化傳播橋梁，我們希望讓北京市民在品嘗吳忠美食、選購吳忠特產的同時，了解吳忠的歷史文化與風土人情。”吳忠市農業農村局推薦官張曉燕表示。
“此次推介會有效提升了吳忠美食及特色產品的全國知名度與形象，搭建起兩地資源共享、市場互動的合作平臺。”吳忠市商務和投資促進局黨組書記、局長馬麗紅表示，下一步吳忠市將以此次推介會為契機，持續深化與北京各界交流合作，擴大吳忠文旅“朋友圈”，推動農文旅體商資源與高端市場精準對接，加速構建“區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”矩陣體系，讓更多人了解吳忠、喜愛吳忠，助力吳忠品牌在全國市場實現更高質量發展。
（中國日報寧夏記者站 編輯：胡冬梅）
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