2025年12月18日，房山區以"融合消費新業態，激活冬日經濟活力"為核心的文商旅體農林融合消費活動正式啟幕。作為房山冬季文旅系列活動的開篇力作，本次活動由北京市文化和旅游局指導，房山區委宣傳部、文旅局、商務局、體育局、農業農村局、園林綠化局、團區委、佛子莊鄉人民政府等多部門聯合主辦，匯聚25個鄉鎮街道、行業協會及企業代表百余人，通過六大領域深度協同，打造沉浸式年味場景，邀市民游客共赴傳統與現代交織的冬日盛宴。

這個冬季，房山文旅局重磅推出"全齡友好、全時精彩"的年味出游全攻略?；顒蝇F場發布的《冬至尋味 房山百味餃子圖鑒》，串聯起全區近40家酒店、民宿及餐廳，解鎖"尋味、品鑒、打卡、采購"多維舌尖之旅。圖鑒中既有竇店"白菜面丁水餃"、大石窩王家磨"五彩水餃"等經典風味；也有天毓山莊"順福六彩喜餃"、圣水蓮庭"黃精香椿水餃"、崇義砂鍋湯餃、十渡鱘魚餃、琉璃河菊花餃子等融合房山非遺技藝與本土物產的特色品類；更有君瀾度假酒店"四喜蒸餃""水餃甜品"等巧思新派之作，顛覆傳統與創新兩大維度。此外，區體育局圍繞冰雪發布相關體育活動，并推出"賽事+住宿""跨年+溫泉"等定制套餐，邀請市民來房山體驗冰雪激情。

區商務局公布了2025房山好味道十大特色美食大賽特色菜品、特色面點、特色飲品及特色燒烤四個板塊共40個獲獎菜品，并圍繞"樂購房山"，推出"首創奧特萊斯·跨年狂歡活動""龍湖天街·綺幻跨年夜""熙悅天街·跨年夜狂歡"等系列促銷活動，全方位豐富消費者跨年消費體驗。

房山城運集團聚焦重點活動、場景，探索產業融合方向，推出的《"一券游房山"文旅消費導覽手冊》，實現線上"一鍵游房山"微信小程序+線下"一券游房山"實體票券聯動。手冊涵蓋周口店遺址、云居寺、石花洞、上方山4家景區、23家精品民宿酒店、8家特色紅酒莊園及多家商超在內的實體票券與消費指南，可以滿足更多市民游客的出游需求。

在活動啟幕現場，周口店鎮、韓村河鎮、河北鎮、大石窩鎮、佛子莊鄉的特色餃子現包現煮，熱氣騰騰的香氣彌漫全場；非遺道口燒雞、皇城四醬、花餑餑都等傳統美食以及房山特色文創等同步展示；包餃子、寫春聯、剪窗花、送福字等民俗體驗熱鬧非凡，盡顯傳統年味底蘊。值得一提的是，良鄉大學城的學子特別是留學生代表，通過跨文化視角分享對房山年味的理解，成為活動國際化傳播的亮眼亮點，讓傳統年味在文化交流中煥發新活力。

房山區相關負責人表示，此次活動既是房山冬季文旅盛宴的開篇序曲，更是"年味經濟"與"融合消費"的精準對接。房山將通過文商旅體農林多元業態深度融合，全方位展現 "有溫度、有內涵、有樂趣"的年味，持續拉動冬季文旅消費增長，提升房山文旅品牌影響力。