近日,由中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)與中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的“2025年綠色消費(fèi)公益研討會(huì)”在云南大理舉行。大會(huì)聚焦“推動(dòng)綠色消費(fèi),推廣綠色生產(chǎn)生活方式”議題,匯聚了50余位來(lái)自國(guó)家相關(guān)部委、地方政府代表,以及行業(yè)專家、知名企業(yè)和社會(huì)組織代表,共同為經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面綠色轉(zhuǎn)型建言獻(xiàn)策。會(huì)上,備受矚目的《2025年綠色消費(fèi)創(chuàng)新案例集》正式發(fā)布,麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司憑借《共建全鏈路綠色消費(fèi)生態(tài)實(shí)踐》案例,成功獲評(píng)“2025年綠色消費(fèi)典型創(chuàng)新案例”,并在研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了案例分享。這一榮譽(yù),彰顯了麥德龍?jiān)谛掳l(fā)展格局下,以全鏈路綠色消費(fèi)實(shí)踐模式展現(xiàn)出的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)與創(chuàng)新引領(lǐng)風(fēng)范。
權(quán)威遴選 樹立行業(yè)標(biāo)桿
據(jù)悉,本次案例征集由中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)與中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)共同發(fā)起,覆蓋零售流通、數(shù)字科技、農(nóng)業(yè)文旅等多領(lǐng)域,旨在挖掘并推廣綠色生產(chǎn)與消費(fèi)融合的創(chuàng)新實(shí)踐。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格評(píng)審,麥德龍從全國(guó)逾50份高質(zhì)量申報(bào)案例中脫穎而出。其案例以獨(dú)特的“生產(chǎn)-流通-消費(fèi)”全鏈路視角,系統(tǒng)展示了企業(yè)在構(gòu)建綠色消費(fèi)生態(tài)方面的深度探索與實(shí)質(zhì)性成果,為零售行業(yè)乃至更廣領(lǐng)域的綠色轉(zhuǎn)型提供了可借鑒、可推廣的范本。
麥德龍相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:我們深信,商業(yè)的成功與環(huán)境的健康密不可分。獲此殊榮是對(duì)麥德龍長(zhǎng)期堅(jiān)持全鏈路綠色消費(fèi)創(chuàng)新實(shí)踐的重要肯定,更成為激勵(lì)我們?cè)谖磥?lái)持續(xù)探索、引領(lǐng)行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的強(qiáng)大動(dòng)力。未來(lái),我們將可持續(xù)發(fā)展更深入地融入業(yè)務(wù)核心,攜手更多合作伙伴,共同推動(dòng)綠色消費(fèi)生態(tài)圈的繁榮發(fā)展。
核心實(shí)踐:四大維度驅(qū)動(dòng)全鏈路綠色變革
麥德龍將可持續(xù)發(fā)展提升至企業(yè)核心戰(zhàn)略高度,積極響應(yīng)國(guó)家“雙碳”目標(biāo),創(chuàng)新采用“技術(shù)革新+產(chǎn)品創(chuàng)新+全鏈路協(xié)作”三輪驅(qū)動(dòng)模式,精準(zhǔn)應(yīng)對(duì)綠色轉(zhuǎn)型中的成本、協(xié)同與認(rèn)知挑戰(zhàn)。其獲獎(jiǎng)案例圍繞四大核心維度展開:
綠色場(chǎng)景構(gòu)建:通過(guò)大規(guī)模部署光伏電站、實(shí)施低碳技術(shù)改造,智慧能效管理及資源循環(huán)利用等舉措,全方位打造低碳運(yùn)營(yíng)的實(shí)體與物流環(huán)境,為消費(fèi)者提供綠色購(gòu)物體驗(yàn)。如,在深化清潔能源管理方面,麥德龍已建成39座太陽(yáng)能發(fā)電站,總裝機(jī)容量達(dá)26.7兆瓦,2024年發(fā)電量突破22,440.1兆瓦時(shí),相當(dāng)于減少碳排放12,797.6噸二氧化碳當(dāng)量。麥德龍推進(jìn)低碳技術(shù)改造,3家運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所采用跨臨界二氧化碳制冷系統(tǒng),幾乎不產(chǎn)生碳排放;49家運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)用二氧化碳覆疊系統(tǒng),碳排放較傳統(tǒng)制冷劑下降約75%。
綠色產(chǎn)品拓展:打造多元化綠色商品矩陣,并依托自主研發(fā)的“麥咨達(dá)可追溯系統(tǒng)”,確保系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)品信息透明可信。同時(shí),通過(guò)消費(fèi)幫扶助力鄉(xiāng)村振興,協(xié)同供應(yīng)鏈伙伴共同豐富綠色產(chǎn)品供給。據(jù)悉,2024年麥德龍僅對(duì)新疆、福建兩地的綠色產(chǎn)品采購(gòu)額就達(dá)1.5億元。截至2024年底,麥咨達(dá)已累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民及食品從業(yè)人員50,000+名,審核基地及工廠4,700+家,服務(wù)企業(yè)1,000+家,讓綠色生產(chǎn)理念扎根產(chǎn)業(yè)鏈上游。如今,麥德龍的綠色產(chǎn)品市場(chǎng)需求持續(xù)攀升,銷售穩(wěn)步增長(zhǎng),印證了綠色消費(fèi)的巨大潛力。
綠色包裝革新:嚴(yán)格遵循“減量、復(fù)用、回收、替代”(4R)原則,推行《自有品牌可持續(xù)包裝要求》與“黃金設(shè)計(jì)原則”,聯(lián)動(dòng)上下游合作伙伴推進(jìn)包裝綠色化,有效助力循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。截至2024年末,麥德龍自有品牌可回收包裝產(chǎn)品達(dá)324個(gè),較2023年增加64%;綠色環(huán)保包裝產(chǎn)品51個(gè),較2023年增加55%。截至目前,已有14款麥臻選外包裝完成“雙易”認(rèn)證審核,累計(jì)減少塑料使用5.23噸,避免34.85噸不可回收復(fù)合塑料包裝袋流入環(huán)境。麥德龍還聯(lián)合寶潔中國(guó)、灰度環(huán)保首創(chuàng)“即展””循環(huán)箱,減少90%一次性材料,單棧板降碳28.7千克,綜合成本降低75%,該模式已推廣復(fù)制到同行業(yè)并持續(xù)升級(jí)。
今年9月,在第一財(cái)經(jīng)主辦的第四屆“綠點(diǎn)中國(guó)·可持續(xù)實(shí)踐案例評(píng)選”中,其自有品牌麥臻選“雙易”塑料軟包裝優(yōu)化項(xiàng)目榮獲“綠點(diǎn)中國(guó)2025年度案例”,再次凸顯了麥德龍?jiān)诰G色包裝革新的實(shí)踐成效。
綠色消費(fèi)引導(dǎo):積極聯(lián)合各方開展綠色消費(fèi)激勵(lì)活動(dòng),創(chuàng)新舉辦沉浸式環(huán)保科普體驗(yàn),培育可持續(xù)消費(fèi)文化,深化與價(jià)值鏈伙伴的合作,共同構(gòu)建良性循環(huán)的綠色消費(fèi)生態(tài)圈。2024年,麥德龍積極傳遞“反對(duì)浪費(fèi)、食在健康”的理念,聯(lián)合專業(yè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編寫《幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜》《幼兒食育手冊(cè)》,走進(jìn)2,700+幼兒園,覆蓋幼兒540,000+名;通過(guò)麥德龍餐飲學(xué)院的廚師培訓(xùn),專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的營(yíng)養(yǎng)講座等116場(chǎng)增值服務(wù),惠及2,500+人;麥德龍積極開展“低碳生活我做主”等親子活動(dòng)1,000+場(chǎng),吸引25,000+組家庭參與,讓綠色理念深入人心。
構(gòu)建綠色消費(fèi)生態(tài)離不開全行業(yè)的協(xié)同發(fā)力。2024—2025年期間,麥德龍積極參與亞布力零碳雄心計(jì)劃、《大消費(fèi)企業(yè)如何有效穩(wěn)大盤與可持續(xù)發(fā)展》高峰論壇、消費(fèi)品論壇(CGF)中國(guó)綠色轉(zhuǎn)型倡議等行業(yè)活動(dòng),在ESG創(chuàng)新與企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),與各方伙伴共商綠色發(fā)展大計(jì)。
未來(lái),麥德龍將持續(xù)堅(jiān)守綠色發(fā)展理念,深化全鏈路創(chuàng)新實(shí)踐。面向“十五五”綠色發(fā)展新征程,麥德龍將與行業(yè)伙伴攜手共進(jìn),為推動(dòng)國(guó)家綠色消費(fèi)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、共建和諧生態(tài)環(huán)境的美好未來(lái)持續(xù)貢獻(xiàn)企業(yè)力量。