麥德龍南京雨花商場煥新啟幕：融全球品質，筑金陵“品質煙火”

今日，麥德龍南京雨花商場完成全面煥新升級，在辭舊迎新之際正式亮相。此次升級不僅是對商場近6000平米商業空間的全場景改造，更是麥德龍探索實體零售高質量發展、提升會員滿意度與員工幸福感的重要戰略行動。通過將深厚的全球供應鏈資源、嚴謹的德系品控體系，與南京的本地生活、飲食文化進行深度融合，麥德龍致力于為南京市民打造一座既有國際品質保障、又充滿金陵煙火溫度的品質生活新地標。

麥德龍相關負責人表示：南京雨花商場的煥新升級，是“開心麥德龍、快樂消費者”文化理念的深度踐行。從商品精選、場景營造，到數字化基建與服務細節，商場全方位提升了“品質交付能力”，讓消費者在感受生活煙火氣的同時，能夠享有國際標準的品質保障。

精選商品，重塑“品質”內核

依托麥德龍覆蓋全球的采購網絡，以及“現制即食”的本土煙火氣，麥德龍雨花店在商品結構上實現了戰略升級。在“寬類窄品”策略下，商品總數量精簡至約6000種，其中，進口商品比例為20%，新增商品比例達30%，涵蓋烘焙熟食、活水產、潮玩、個人洗護等高頻消費類商品。同時，商場持續強化“麥臻選”、“宜客”等自有品牌矩陣?！胞溦檫x”與芬蘭著名的IP姆明（Moonmin）合作推出聯名系列，覆蓋洗化，糖巧休閑食品等多個品類，以其“愛、家庭、陪伴與勇氣”的溫暖內核與精巧設計，深度契合年輕家庭客群需求。

同時，為強化“煙火氣”與即時體驗，商場將烘焙熟食區的面積擴展至800平方米，創新采用“環島+明廚”模式，使食品制作過程透明可見。現場新增北方風味“肉蛋堡”、現烤蜂蜜蛋糕、榴蓮千層及香蕉巧克力可麗餅等即制美味。同時，聯合本地老字號“金陵食品”，以“把金陵美食帶回家”為主題，引入了金陵大肉包、金陵烤鴨松子燒麥，以及鴨血粉絲湯等200多款特色美食，集現制現售與地道風味于一體，滿足消費者對“新鮮、健康、即食”與“當地文化”的體驗追求。

應時迎新，激活消費熱情

煥新開業恰逢元旦、春節雙節消費旺季，商場巧妙地將開業盛典與節慶氛圍相結合。場內外以新春主題精心裝點，商場陳列著馬年公仔、對聯、新春擺件等節日商品，并推出“山海經”聯名年貨禮盒、時令生鮮及特色年菜等多元商品組合，為節日送禮及家庭聚餐提供更多優質選擇。

據悉，商場開業期間精選百余款人氣商品，推出多重開業福利。自2025年12月31日開業當日起至2026年1月11日，新會員享專屬禮遇，企微用戶還可限時領取三文魚、豬肉專項優惠券。此外，從開業日起至2026年1月27日，顧客憑購物小票或訂單記錄即可參與“跨年限定紅包墻”抽獎活動。元旦假期期間，商場額外加碼福利，不僅有麥德龍自有品牌買贈活動，數十款新品及暢銷品試吃，還有互動體驗游戲等超多驚喜，為消費者帶來豐富的節日購物樂趣，進一步激發歲末年初的消費熱情。

效能提升，支撐全新體驗

服務體驗的跨越式升級是本次改造的另一大亮點。商場提供超過60項人性化增值服務，包括顧客休息區、寵物寄存、自助茶飲、食物自助加熱、自助取冰及女性關懷服務等方面，顯著提升了購物舒適度與便利性。環境方面，通過采用更節能明亮的LED照明與智能空調系統，營造舒適環保的購物氛圍。

與此同時，商場當日同步啟用了面積超500平方米的店內前置倉，覆蓋門店常溫與生鮮核心商品。依托數字化智能分揀系統，接入麥德龍APP及第三方即時配送平臺（美團、餓了么、京東到家等），實現訂單最快1小時送達，有效覆蓋周邊5至10公里社區，打通線上線下消費場景，為消費者提供更加便捷的購物選擇。

嚴控品質，堅守核心生命線

品質，是麥德龍融入血脈的德系基因。在商品創新與商場煥新升級的過程中，麥德龍始終將食品安全與質量管理視為重中之重。從嚴格篩選供應商、審核資質，到生鮮全程冷鏈運輸，再到借助“麥咨達”追溯碼實現全流程透明，麥德龍全方位筑牢安全防線。尤其在烘焙熟食等現場制售區域，高標準的品控體系覆蓋從原料遴選、加工環境、制作流程到終端呈現的每一個環節，確?！盁熁饸狻钡谋澈笫鞘冀K如一的安全與品質承諾。此外，雨花商場在已擁有HACCP食品安全認證的基礎上，新增了BRCGS（全球食品安全標準）S&D體系認證。這種對品質的極致追求，不僅體現了對消費者的責任擔當，更是對“品質消費”時代命題的積極響應。

此次南京雨花商場的煥新升級，不僅是單點門店的改造，更是在“消費促進年”的背景下，實體零售企業主動求變、優化供給、激發市場活力的一個縮影。通過筑牢品質根基、重塑商品價值、創新服務模式、擁抱數字即時零售，麥德龍正以“品質煙火氣”溫暖金陵古城，也為行業高質量發展、城市商業更新以及持續提振消費信心注入新的動力。